海南日報?？?2月16日訊(記者 傅人意)12月16日，海南日報記者在2022年冬交會上注意到，由文昌市人力資源和社會保障局打造的“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌備受關(guān)注。
在“文昌雞師傅”展區(qū)，銷售人員正在向觀眾熱情推介文昌雞各類產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢，并進行電商直播。文昌雞烹飪師傅現(xiàn)場展示廚藝，烹制文昌雞特色菜品，吸引市民游客排起長龍品嘗美味。
據(jù)介紹，“文昌雞師傅”是文昌市為做大做強文昌雞產(chǎn)業(yè)而打造的勞務(wù)品牌，旨在以品牌提升產(chǎn)品形象、增加產(chǎn)值效益、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為實現(xiàn)更高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)、全面推進鄉(xiāng)村振興、促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展提供強大支撐。
“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌立足“三農(nóng)”、融合三產(chǎn)，一產(chǎn)在農(nóng)村、二產(chǎn)進園區(qū)、三產(chǎn)駐城市，涵蓋文昌雞產(chǎn)業(yè)鏈種苗培育、繁殖養(yǎng)殖、活禽屠宰、食品加工、烹飪制作、銷售服務(wù)、餐飲門店等環(huán)節(jié)。計劃到“十四五”期末，“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌將認定800名高水平“文昌雞師傅”，授權(quán)30家養(yǎng)殖農(nóng)場(第一產(chǎn)業(yè))、5家加工廠(第二產(chǎn)業(yè))、100家終端門店(第三產(chǎn)業(yè))使用“文昌雞師傅”勞務(wù)品牌，通過品牌效應(yīng)，推動產(chǎn)業(yè)升級，帶動實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)3萬人。