2022年海南農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布及推介會舉行，與會嘉賓獻出“錦囊妙計”——
“海南鮮品”賦能鄉(xiāng)村振興
12月15日，2022年海南農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布及推介會在海南國際會展中心舉行。 海南日報記者 武威 攝
海南日報記者 傅人意
如何建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌、高質(zhì)量推動鄉(xiāng)村振興?如何做到價值升維從而有效激活農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?自貿(mào)港建設(shè)背景下，如何引發(fā)海南品牌“特色共享”效應(yīng)?12月15日，2022年海南農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布及推介會上，與會嘉賓圍繞“農(nóng)業(yè)品牌”這一關(guān)鍵詞，紛紛獻出“錦囊妙計”。
會上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長何瓊妹介紹，我省品牌建設(shè)政策體系正日趨完善、頭部品牌帶動引領(lǐng)效果明顯、品牌宣傳手段更加多元化。
2022年9月，我省正式啟動“海南鮮品”區(qū)域公用品牌的創(chuàng)建，第一批通過的15家企業(yè)，包括容益、水果島、南國、傳味文昌雞等，推出品牌農(nóng)產(chǎn)品36個，通過配套措施，在產(chǎn)品品質(zhì)、品牌推廣、擴大生產(chǎn)等方面均取得進步。
目前，我省正著力打造“海南鮮品”省級全品類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，已成功培育“海南芒果”“海南咖啡”“五指山大葉茶”等11個省級單品農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
如何進一步釋放“海南鮮品”活力，高質(zhì)量推動鄉(xiāng)村振興?
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任陸娟表示，品牌競爭優(yōu)勢的創(chuàng)造，既要依靠以產(chǎn)品質(zhì)量為基礎(chǔ)的產(chǎn)品優(yōu)勢，又要依靠以消費者感知質(zhì)量為基礎(chǔ)的品牌感知差異的特色優(yōu)勢。
“品牌是消費者與產(chǎn)品之間的關(guān)系，一個成功的品牌需要消費者認(rèn)同。目前全國農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展進入‘泛品牌化’階段，這意味著有部分品牌并沒有進入真正意義上的品牌化?！闭憬髮W(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心課題組研究員楊巧佳坦言。
那么，“海南鮮品”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌創(chuàng)建后，如何才能得到消費者認(rèn)同?楊巧佳認(rèn)為，需要激活價值升維：一方面，要提煉品牌差異化價值，創(chuàng)造價值經(jīng)濟;另一方面，要創(chuàng)造品牌差異化符號，創(chuàng)造符號經(jīng)濟。
以茶葉為例，全國茶葉品牌眾多，價格高低不同。湖北宜昌“宜江”茶葉挖掘品牌差異化價值，打造“宜山、宜水、宜紅茶”的茶文化;浙江安吉白茶則講好“純粹風(fēng)味”的故事，贏得茶葉市場一杯羹。
以荔枝為例，廣東茂名荔枝結(jié)合唐朝文化、“520”潮流文化，打造出復(fù)古風(fēng)和時尚風(fēng)“我愛荔”等差異化符號。海南火山荔枝擁有豐富的文化內(nèi)涵，也可借鑒類似做法進行品牌打造。
中國首席品牌官聯(lián)盟主席梁中國認(rèn)為，品牌是一個系統(tǒng)工程，品牌創(chuàng)建需要品牌領(lǐng)導(dǎo)力。構(gòu)建品牌領(lǐng)導(dǎo)力，則需要樹立戰(zhàn)略思維、價值思維、美學(xué)思維、故事思維、傳播思維、整合思維。
楊巧佳表示，農(nóng)產(chǎn)品公共區(qū)域品牌是一條“隱形的高速公路”，需要各方力量共同搭建。政府部門要有超強的引導(dǎo)能力，搭建服務(wù)平臺，比如品控、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證、推廣、營銷、研發(fā)等平臺，市場主體、行業(yè)協(xié)會、國有企業(yè)、供銷社、農(nóng)聯(lián)社等也要發(fā)揮各自作用。(海南日報海口12月15日訊)