各市、縣、自治縣農(nóng)業(yè)(林、科)局(委)，各成員單位，各布展組：

　　根據(jù)《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號)和省政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)2017年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會籌備工作方案的通知》(瓊府辦〔2017〕413號)要求，為進一步加強冬交會食品安全監(jiān)管，明確各展團責任，確保會展圓滿成功，現(xiàn)將食品安全保障有關(guān)工作通知如下：

　　一、明確工作職責，落實責任主體

　　(一)各展團責任單位為本展館(區(qū))食品安全責任單位，對本展館(區(qū))食品安全負總責，必須配合食藥監(jiān)部門做好參展企業(yè)(食品類)信息收集、資質(zhì)審查和在展位前張貼參展企業(yè)、產(chǎn)品、責任人、聯(lián)系電話等信息，并與食藥監(jiān)部門簽訂《承諾書》。

　　(二)省食品藥品監(jiān)管局為會展食品安全監(jiān)督指導單位，?？谑惺称匪幤繁O(jiān)管局為會展食品安全監(jiān)管單位，對會展期間食品安全進行監(jiān)管執(zhí)法，對參展企業(yè)(食品類)資質(zhì)進行現(xiàn)場抽查、打假，協(xié)調(diào)處置展銷糾紛，維護會展秩序。

　　(三)各參展企業(yè)(食品類)為食品安全責任主體，必須依照國家法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，組織合格食品參展，提供真實有效的證照和詳細的產(chǎn)品信息、照片，并將以上資料復印放置于展位備查。

　　二、細化工作內(nèi)容，按職責抓落實

　　(一)各展團于12月6日前收集參展企業(yè)(食品類)相關(guān)信息、資質(zhì)證照和產(chǎn)品、展品的有關(guān)證照，填寫《2017年冬交會參展企業(yè)(食品類)基本信息表》，簽訂《承諾書》，發(fā)送至海口市食藥監(jiān)管局。聯(lián)系人：潘勇，聯(lián)系電話：68723387，13807609773。

　　(二)各展團于12月11日前，完成在各展位張貼參展企業(yè)名稱、參展產(chǎn)品、責任人、聯(lián)系人電話等信息的工作。

　　(三)會展期間，海口市食藥監(jiān)管局應在現(xiàn)場設(shè)立監(jiān)督投訴點，接受舉報，受理投訴;加強監(jiān)督巡查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時處理，確保不發(fā)生重大食品安全問題。

2017年冬交會組委會

2017年12月1日