脫貧致富電視夜校關(guān)注特色養(yǎng)殖業(yè)

畜牧專家手把手教農(nóng)戶養(yǎng)東山羊

　　今（8月14日）晚播出的第52期脫貧致富電視夜校請(qǐng)來(lái)了萬(wàn)寧市畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)嚴(yán)春海及畜牧專家卓志標(biāo)，為農(nóng)戶們?cè)敿?xì)介紹了東山羊的發(fā)源、習(xí)性、特色以及特色產(chǎn)業(yè)扶貧政策等。

　　東山羊原屬雷州山羊，是我國(guó)地方優(yōu)良肉用山羊品種，早在唐宋時(shí)期便被引入海南飼養(yǎng)。在萬(wàn)寧市東山嶺及周邊山嶺特殊的自然環(huán)境下飼養(yǎng)的黑山羊更具代表性，是海南“四大名菜”之一。

　　在課堂上，嚴(yán)春海表示，近年來(lái)，隨著海南國(guó)際旅游島建設(shè)步伐加快，越來(lái)越多游客慕名而來(lái)品嘗東山羊。如今，東山羊肉供不應(yīng)求，價(jià)格一路攀升，每公斤毛重售價(jià)達(dá)80元至100元，是幫助當(dāng)?shù)刎毨裘撠氈赂坏暮庙?xiàng)目。

　　為了讓本期的農(nóng)戶學(xué)員更好地習(xí)得養(yǎng)殖技術(shù)，卓志標(biāo)帶著農(nóng)戶來(lái)到戶外基地，手把手地教大家如何選擇羊舍地址以及如何設(shè)計(jì)羊舍。他說(shuō)，東山羊愛(ài)跳躍、愛(ài)干燥、清潔，怕潮濕、臟臭；喜群居，并有較強(qiáng)的排外的習(xí)性。在建造羊舍時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：第一，羊舍要距離交通要道及居民區(qū)500米以上；第二，要選擇地勢(shì)較高、排水容易的地方建造羊舍；第三，養(yǎng)羊的地方要向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)避風(fēng)良好且有水源、電源；第四，羊舍應(yīng)用木條排列，高2.5米，地板高出地面1.5米；第五，羊舍地面應(yīng)呈斜坡狀，便于清理糞便。

　　課上，卓志標(biāo)還就如何培育羊羔、飼養(yǎng)成羊以及東山羊的疾病防治和保健等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致講解。（記者陳蔚林）