本報(bào)???月17日訊(記者 邱江華)3月16日晚,作為首屆中國(海南)東坡文化旅游大會(huì)系列重頭活動(dòng)之一,2023東坡美食文化薈在??跂|坡老碼頭閉幕。在為期一個(gè)月的時(shí)間里,2023東坡美食文化薈舉辦了開幕式、東坡美食文化研討交流會(huì)、四大東坡菜系美食周等特色活動(dòng)。
海南旅投相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本次活動(dòng)呈現(xiàn)以下亮點(diǎn)成效。聯(lián)動(dòng)?xùn)|坡旅居城市廣泛。眉州、黃岡、惠州、長沙、揚(yáng)州、徐州、開封、常州、杭州、儋州十個(gè)東坡旅居城市共同參與,在國內(nèi)尚屬首次。
整體消費(fèi)數(shù)據(jù)火爆。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),活動(dòng)期間四個(gè)美食周現(xiàn)場(chǎng)參與人數(shù)近20萬人次,累計(jì)帶動(dòng)小吃攤位、東坡老碼頭開業(yè)商家和東坡酒樓等銷售額達(dá)500多萬元,帶動(dòng)?xùn)|坡老碼頭開業(yè)商家銷售額同比提升281%。
落地成果頗為豐碩。海南旅投首發(fā)推出《東坡食源》,促成儋州市、眉山市簽訂友好合作框架協(xié)議,并首次和東坡旅居城市達(dá)成共識(shí),采用主賓城市的新合作模式,有效塑造海南“東坡美食文化”IP品牌。
據(jù)了解,為進(jìn)一步擦亮“東坡美食”文旅名片,海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合海南省蘇學(xué)研究會(huì)共同在??诶洗a頭東坡酒樓設(shè)立了東坡美食文化游學(xué)基地。在閉幕式現(xiàn)場(chǎng),“東坡美食文化游學(xué)基地”正式揭牌。
為延續(xù)東坡美食文化薈活動(dòng)品牌,常態(tài)化傳承東坡美食文化,閉幕式上還進(jìn)行了2024東坡美食文化薈主賓城市交接,擬定海南省儋州市為下屆東坡美食文化薈主賓城市。