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冬交會上,來自新加坡的文昌雞采購商掃貨忙
2024-12-08 09:53 來源: 海南日報 【字體:   打印

冬交會上,來自新加坡的文昌雞采購商掃貨忙
“要讓更多華人吃到最正宗的文昌雞”

海南日報全媒體記者 黨朝峰

“春節(jié)即將到來,我們計劃再進(jìn)口一批文昌雞,要讓更多華人吃到最正宗的文昌雞。”12月7日,參加2024年第27屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(以下簡稱冬交會)的新加坡海威冷藏食品私人有限公司(以下簡稱海威食品)采購負(fù)責(zé)人周女士一行在潭牛文昌雞展館敲定一批訂單。

新加坡是海南籍華人華僑聚居地,也是文昌雞消費的重要潛在市場。今年7月,在海南相關(guān)部門的大力支持與新加坡市場的期盼下,海南(潭牛)文昌雞股份有限公司(以下簡稱潭牛文昌雞)重啟文昌雞出口新加坡。

據(jù)介紹,風(fēng)靡新加坡的海南雞飯,保留了文昌雞烹飪制作的獨特口味,成為華人華僑舌尖上的鄉(xiāng)愁。截至目前,海威食品已從潭牛文昌雞分兩批共進(jìn)口2萬只文昌雞到新加坡,覆蓋上百家連鎖超市,受到眾多消費者的青睞。

“我們已和潭牛文昌雞攜手,線上線下全方位布局文昌雞銷售網(wǎng)絡(luò),持續(xù)擴大文昌雞在新加坡的影響力和知名度。”周女士說。

春節(jié)即將到來,提前在各大超市備好文昌雞,成為當(dāng)前雙方亟待確定的事宜。恰逢冬交會舉辦,受合作方邀請,周女士一行前來海南參觀潭牛文昌雞生產(chǎn)基地,并首次參加冬交會。

在冬交會上,大家被展會的火熱和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品所吸引,除了關(guān)注文昌雞及各類文昌雞深加工產(chǎn)品外,還對手工糯米飯團(tuán)、冷鏈水果等產(chǎn)生濃厚興趣。

“這次來冬交會收獲非常多,除了與政府相關(guān)部門針對擴大文昌雞的出口進(jìn)行溝通,還看到很多海南乃至中國的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。可惜由于時令,沒有品嘗到海南荔枝的美味,下次有時間會再來海南體驗?!敝芘空f。

此外,周女士一行還在海口品嘗了清補涼、糟粕醋等海南特色小吃,感受到了這座城市濃濃的“煙火氣”。她希望,今后能將更多海南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶給新加坡人。

潭牛文昌雞副總經(jīng)理張慶介紹,未來,公司將繼續(xù)堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,不斷提升文昌雞的品質(zhì)和附加值,推動文昌雞產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展,為海南農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)更多力量。

(海南日報???2月7日訊)

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