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逛冬交會,解鎖昌江好物
2024-12-07 09:49 來源: 海南日報 【字體:   打印

集聚六十一種特色產品,擦亮昌廩食農產品公用品牌
逛冬交會,解鎖昌江好物


第二十七屆冬交會昌江館。海南日報全媒體記者 陳元才 攝


在冬交會昌江館,黎族婦女現場展示黎錦織造技藝。海南日報全媒體記者 陳元才 攝


冬交會昌江館展示的黎族特色飾品。海南日報全媒體記者 陳元才 攝


鹿角靈芝。海南日報全媒體記者 陳元才 攝

海南日報全媒體記者 劉夢曉

12月6日,2024年第27屆中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會(以下簡稱冬交會)第二天,昌江黎族自治縣展館內人頭攢動。

館內,特色瓜果香氣逼人,熱帶花卉爭奇斗艷,黎錦展品厚重優(yōu)雅……來自昌江各地的數百種好物,都聚集在了冬交會現場。

而這些好物,還有一個共同的名字——昌廩食。作為昌江全品類區(qū)域公用品牌,昌廩食已經形成“1+5+N”的矩陣體系,打造了包括昌江芒果、昌江鳳梨、昌江菠蘿蜜、昌江地瓜、昌江烏烈羊在內的5大產業(yè)單品類農產品公用品牌,以及N個企業(yè)品牌。

走出展館看昌江,特色農業(yè)品牌比比皆是,不少優(yōu)質農產品更是走出國門,一條農業(yè)跨越發(fā)展之路愈發(fā)清晰。

A

61種產品參展 全方位展現昌江特色

從造型上看昌江展館,一朵絢爛的木棉花在頂部綻放,盡顯“山海黎鄉(xiāng) 純美昌江”特色。

在整體布局上,昌江館采用動線規(guī)劃,以“糧倉+超市”為靈感規(guī)劃不同展示區(qū)域,以自然原木色調為主,亮橙色點綴,突出昌江農產品的鮮活和自然。這里猶如一個被大自然打翻的調色盤,來自昌江的生鮮果蔬及農副產品,都是調色盤的最佳顏料。

走進館內,設有特色果蔬區(qū)、加工制品區(qū)、熱帶花卉區(qū)、黎族文創(chuàng)區(qū)、洽談休閑區(qū),打造了具有昌江特色的景觀:爭奇斗艷的三角梅及各類石斛蘭令人眼前一亮,黑米粽、東風螺、南美白對蝦、木棉紅蜂蜜、海尾辣椒醬等昌江名優(yōu)特色農產品及農副產品琳瑯滿目;網紋瓜、蜜思提拉水果小番茄、金童蜜瓜、泰國八號紅心菠蘿蜜等“新奇特優(yōu)”果蔬憑借香甜的口感,吸引了眾多市民游客及客商前來品嘗、采購。

館內還展示了織黎錦、編藤筐、制黎陶、舂糍粑等黎族傳統(tǒng)工藝,讓大家充分感受昌江人民的熱情和獨特的文化魅力。

展館好不好逛,觀眾說了算。參展觀眾王海云來到昌江館后,便在各類新鮮的熱帶水果前停下了腳步?!八芎贸?,體驗新鮮且甜蜜的昌江味道?!蓖鹾T普f。

據了解,此次昌江參展企業(yè)共有28家,參展產品有61種,除了特色熱帶水果及各類食用菌外,還有加工農產品,如火龍果凍干、果汁、辣椒醬、木棉枕頭、白石黑米、酸瓜皮等,展現昌江不斷引進和應用新品種、新技術,進一步推進昌江農產品初精深加工及全產業(yè)鏈的提升。

“今年昌江館多層次、多維度、全方位展現昌江農產品公用品牌、鄉(xiāng)村產業(yè)振興和農業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展成果,重點突出昌江美麗鄉(xiāng)村建設和一、二、三產業(yè)融合及全產業(yè)鏈縱深發(fā)展?!辈h農業(yè)農村局副局長楊玉娟介紹,展館也是昌江從創(chuàng)建國家鄉(xiāng)村振興示范縣的角度出發(fā)設計,旨在向外界展示該縣建設宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村成果。

B

把控品種品質 打響特色農業(yè)品牌

縱觀依山傍海的昌江全域,農產品品類豐富:山地、丘陵、臺地、平原地形地貌類型齊全,造就了熱帶水果的優(yōu)良品質;多巖多丘,造就了牲畜健壯的體質和結實且富有彈性的肉質;岸線資源豐富,海洋漁業(yè)發(fā)展基礎優(yōu)越。

然而,在農業(yè)領域深耕十幾年的楊玉娟發(fā)現,農產品越來越“卷”,已成為不爭的事實。“比如周邊有的市縣和昌江氣候很像,種出來的產品相似,同質化現象嚴重?!睏钣窬暾f。

如何突圍?昌江依據實際情況,打出不一樣的“農業(yè)牌”,將其具體劃分為品種、品質和品牌三個層面。

“品種是從源頭抓好品質的關鍵。市場的潮流一直在變,品種也需要更新迭代,保持其優(yōu)良水平?!睏钣窬暾f。而在品質方面,需要行業(yè)內制定統(tǒng)一的生產標準,圍繞產業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產業(yè)化做文章,發(fā)揮好綠色循環(huán)農業(yè)的作用,種養(yǎng)出好吃、好看的產品。

對于農人來說,品種和品質可控,而品牌的打造,則需要外部力量的加持。昌江意識到了品牌的重要性,政府部門啟動了一系列打造品牌的行動。

首先是打造昌廩食這一全品類區(qū)域公用品牌。楊玉娟說,該品牌是2021年面向線上產品創(chuàng)辦的,經過2年多的發(fā)展取得一定的知名度,便開始做線下推廣,擴大其知名度。

“倉廩實而知禮節(jié),衣食足而知榮辱”,昌廩食取其中“倉廩實”的諧音,寓意昌江是熱帶果蔬之鄉(xiāng),富足而文明,產出之果蔬必為精品。從政府層面為昌江全品類農產品“背書”,讓昌江好物有了共同名字。

如今,昌江通過創(chuàng)建縣級農產品公用品牌“昌廩食”,重點在品牌形象體系、生態(tài)體系、標準體系、宣傳營銷體系、管理體系、支撐體系等多方面“下功夫”,集中力量培育一批具有市場影響力的農業(yè)品牌,初步形成了一批具有地方特色的農產品,全縣注冊農產品商標225件,昌江芒果、霸王嶺山雞獲評國家地理標志證明商標,昌江芒果獲國家農產品地理標志登記保護;全縣“兩品一標”共8個,其中綠色食品4個、有機食品2個、國家地理標志2個,推動形成品種優(yōu)、品質高、品牌強的現代農業(yè)新格局。

C

積極尋求機遇 走出海南天地寬

今年5月,昌江果品企業(yè)海南尚嶺農業(yè)科技有限公司所產的1000斤紅心火龍果和100斤燕窩果搭乘航班飛往阿聯酋迪拜,成為該縣打開中東市場的第一塊“敲門磚”,標志著昌江火龍果成功邁出國門,遠銷海外市場,火龍果出口實現零的突破。

時隔7個月后的冬交會現場,海南尚嶺農業(yè)科技有限公司帶著自家的火龍果、菠蘿蜜等水果參展,廣受參展觀眾好評。“上一次把貨賣到國外去,對企業(yè)來說是一次全新的嘗試,讓我們看到了更廣闊的市場,對國外市場消費者的需求有了更清晰的認識。”該公司銷售經理楊澤琪說。

“走出去”,方能看到更廣闊的天地。 “走出去”,也是昌江農業(yè)一直在努力的事。

楊玉娟介紹,如何讓農產品賣出好價錢,讓農戶、企業(yè)收益更高,這是支撐昌江不斷“走出去”,尋求更多機遇的根本動力。

為此,昌江曾多次組織農戶、企業(yè)到國外考察,切身體驗當地的風土人情和實際的市場需求,既肯定自身的優(yōu)勢,又找出實際差距,為有針對性地種養(yǎng)提供參考。

此外,昌江還積極和省內相關部門建立聯系,通過省農業(yè)農村廳、省商務廳等提供的渠道,建立銷售渠道。

對于企業(yè)來說,真正要實現“走出去”,還得在源頭把好品質關?!艾F在我們的種養(yǎng)技術已經有了很大的提升,綠色產品符合進入國外市場的標準,所以把品質穩(wěn)定下來,就能助力產品‘走出去’。”楊玉娟表示。

(海南日報海口12月6日訊)

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