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荔枝熟了
2025-06-30 10:18 來源: 海南日?qǐng)?bào) 【字體:   打印


《寫生翎毛圖卷》(國(guó)畫,局部) 趙佶(宋)作

■ 黃宏地

荔枝園的荔枝熟了。

荔枝園的荔枝有四百多畝,三千多棵,漫山遍野,連綿茂密,一眼望不到頭。紅透了的果實(shí)掛在樹枝下,掛在樹枝上,掛在樹梢上。向陽(yáng)的一邊密密麻麻的,不向太陽(yáng)的一面就少多了,多少相間,一棵樹能收獲百來或者二百斤,三千多棵樹,就有三十多四十萬斤的收獲了。這種應(yīng)時(shí)水果,趕早不趕晚,趕早了能賣好價(jià)錢,早一天和晚一天的價(jià)錢相差甚遠(yuǎn),就是同一天早晚的價(jià)錢都會(huì)不一樣。工人一個(gè)星期前就進(jìn)場(chǎng)了,250元一天一人,還包吃包住,雖然招工很難,但還是滿地找來了四五十個(gè)人。

今年的荔枝準(zhǔn)備賣往湖南,計(jì)算過了,在湖南能賣好價(jià)錢。尾叔也是一個(gè)星期前便趕往長(zhǎng)沙水果批發(fā)市場(chǎng)去了,租好攤位,和客戶早有聯(lián)系。凌晨三點(diǎn)運(yùn)荔枝的車一到,立即開賣,上午八九點(diǎn)鐘,就可以賣完收攤喝早茶了。往年的荔枝都在廣州出售,不往遠(yuǎn)說,去年在廣州,除皮去毛,純利潤(rùn)掙六十多萬,今年換成湖南,會(huì)多掙些。尾嬸就一個(gè)人在荔枝園里打理事務(wù)。別看她戴副眼鏡,白白凈凈、斯斯文文的,也是里里外外收拾得理清條楚,有條不紊的。采摘、清枝,去葉,過磅、裝冰、包裝,搬運(yùn)上車,一氣呵成,連一聲聽得見的吆喝都沒有。

面對(duì)到處都是荔枝的場(chǎng)景,我是只有眼福沒有口福的,小時(shí)候落下的病根了。聽老人說,古時(shí)候,別的農(nóng)作物收成都不好時(shí),荔枝卻會(huì)豐收,這說法也是沒什么道理的。那幾年,是海南荔枝最豐收的時(shí)候,??诟浇难蛏降貐^(qū),就是著名的荔枝產(chǎn)地,據(jù)考證是一萬年以前的火山爆發(fā),被火山熔巖澆灌過的土地,真的肥沃得不得了,熔巖,積淀成了方圓數(shù)百平方公里的巖層,堅(jiān)硬得要命,要活命的老百姓便用各種工具把巖石一塊一塊鑿開,壘成一塊塊的田園,然后在石塊和泥土的隙縫里播種和收獲,種出來的莊稼,葉子肥得流油,果實(shí)豐滿碩大,更奇觀的是滿山滿崖長(zhǎng)滿了野生的荔枝樹,荔枝成熟的季節(jié),幾十公里之外的??谑卸寄苈劦绞炖笾Φ奈兜?。

記得讀小學(xué)時(shí),少先隊(duì)有一次活動(dòng),我們就是前往永興鎮(zhèn)進(jìn)行野營(yíng)(永興隸屬羊山地區(qū)的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)),去參觀那里用石頭壘起來圍成一小塊一小塊的園田地,園田地里滿是碎石拌著泥土,各種瓜果菜蔬就是從這種地里生長(zhǎng)起來的。這些用石頭壘起,又一塊一塊被分別著連成了一片,隨著山勢(shì)高低起伏,數(shù)十米內(nèi),只聽得見人聲喧嘩,不見人頭影蹤的場(chǎng)景,也真是一種奇觀。

那次野營(yíng),已經(jīng)過了荔枝成熟的季節(jié),村民們把剩余的荔枝烤成荔枝干,他們特別建有一間一間熏烤荔枝干的房子,這些房子用石頭一塊一塊壘成,野營(yíng)活動(dòng)結(jié)束,我用家里給的五毛錢,跟當(dāng)?shù)剞r(nóng)民買了一大袋荔枝干,有十多二十斤吧,步行了十多公里,深一腳淺一腳地把一袋荔枝干背回家來。記得小時(shí)候會(huì)念的一首關(guān)于荔枝的海南童謠:“荔枝殼,做飯勺,荔枝膜,打頭額,荔枝肉,把來吃,荔枝仁,做餅吃?!痹谖彝甑挠洃浝?,最難吃的食物,恐怕就是用荔枝核碾碎后做成的烤餅了。

我的童年記憶瑣碎而富有生趣,記得那幾年,海里有魚在游,天空有鳥兒在飛,也有陽(yáng)光雨露,也有春風(fēng)拂面,田地里的稻穗也是節(jié)節(jié)長(zhǎng)高,農(nóng)民也是稻谷熟了就顆粒歸倉(cāng)的。也是那幾年,又是荔枝上市的季節(jié),得勝沙路一條馬路都是賣荔枝的,荔枝不是擺在籃里,也不是擺在筐里,而是鋪起草席堆在馬路上賣,多少錢一鏟,論鏟不論斤。荔枝在馬路上堆積如山,走過路過的人隨便吃,我那天因?yàn)槎亲犹I,餓得慌了,饑不擇食,就在馬路上吃了起來。再后來,我天天在馬路上轉(zhuǎn)悠著吃荔枝。

荔枝本是食療佳品,可補(bǔ)腦可健身,我這么沒邊沒界地吃著,是超了量了。果真,沒幾天,我就無力再吃了,發(fā)了燒,渾身乏力,躺在床上,仿佛躺在空無一物之上,身體沉沉浮浮,飄飄蕩蕩地,去醫(yī)院看了,醫(yī)生說是荔枝吃得太多,要適量。開了一些藥,熬了半個(gè)多月,到底還是活了過來。從此,我不再吃荔枝。這個(gè)習(xí)慣,還一直保持到現(xiàn)在。以后也一定還能保持下去,習(xí)慣也就自然了。

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