海墾龍江農(nóng)場(chǎng)公司多舉措推進(jìn)白沙紅橙產(chǎn)業(yè)建設(shè)
何以種得橙果豐
在海墾龍江白沙紅橙智慧標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,農(nóng)戶采摘紅橙。海南日?qǐng)?bào)記者 袁琛 攝
海南日?qǐng)?bào)記者 鄧鈺
孟冬如春,橙果豐收。白沙黎族自治縣七坊鎮(zhèn),成畦連片的紅橙種植園里,橙果枝頭滿掛,果味豐美馥郁。
在海南農(nóng)墾龍江農(nóng)場(chǎng)公司的白沙紅橙智慧標(biāo)準(zhǔn)化種植基地里,職工們鉆入果林中,挎著果籃,手持園林剪,摘下一個(gè)個(gè)飽滿芬芳的橙子。而在數(shù)公里外的海墾龍江果品管控中心車間內(nèi),剛被摘下的紅橙在自動(dòng)化生產(chǎn)線上,經(jīng)過(guò)清洗、烘干、測(cè)糖、分選、打包等,被發(fā)往全國(guó)各地。
從不足百畝的分散無(wú)序種植到數(shù)千畝的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化種植;從提籃叫賣的廉價(jià)水果,拓展到產(chǎn)值突破千萬(wàn)元的特色產(chǎn)業(yè)……歷經(jīng)近20年的發(fā)展、壯大,在當(dāng)?shù)卣闹С窒潞秃埥r(nóng)場(chǎng)公司的積極帶動(dòng)和推進(jìn)下,紅橙產(chǎn)業(yè)早已深深扎根白沙,承載著當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的希望與夢(mèng)想。
規(guī)模種植聚產(chǎn)業(yè)
統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)保品質(zhì)
又是一年橙紅橘綠時(shí),在海墾龍江白沙紅橙智慧標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,一個(gè)個(gè)飽滿的紅橙滿掛枝頭,在油綠的葉片中探出身子來(lái)。
“你看,這批果子的果型飽滿,大小適中,果皮富有光澤,品質(zhì)極佳?!?1月9日,在海墾龍江白沙紅橙智慧標(biāo)準(zhǔn)化種植園,龍江農(nóng)場(chǎng)公司農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司經(jīng)理陳德弟隨手摘下一個(gè)紅橙介紹。
紅橙高品質(zhì)的秘訣都藏在日常的管理功夫里。近年來(lái),龍江農(nóng)場(chǎng)公司邁開(kāi)了白沙紅橙產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐。一方面發(fā)揮黨員帶頭作用,成立合作社,帶動(dòng)職工擴(kuò)大種植面積,助力產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展,提高市場(chǎng)議價(jià)能力;另一方面通過(guò)制定種植、品質(zhì)管理準(zhǔn)則等手段,并派出技術(shù)人員,保障紅橙標(biāo)準(zhǔn)化種植,穩(wěn)定紅橙品質(zhì)。
“為了保證果品質(zhì)量統(tǒng)一,農(nóng)場(chǎng)制定標(biāo)準(zhǔn),帶動(dòng)果農(nóng)做到統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一技術(shù)和統(tǒng)一銷售?!标惖碌苷f(shuō),標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻不容易。
“龍江農(nóng)場(chǎng)公司制定了修剪、噴藥、施肥、間種作物等作業(yè)規(guī)程,實(shí)行獎(jiǎng)罰制度?!标惖碌芑貞洠r(nóng)場(chǎng)公司組織專班定期檢查?!耙淮?,檢查中發(fā)現(xiàn)有處紅橙基地雜草叢生,長(zhǎng)勢(shì)較差。基地管理者做檢討,并重新制定管理方案,現(xiàn)在這塊基地的紅橙果品質(zhì)量極大提升?!?/p>
近年來(lái),在龍江農(nóng)場(chǎng)公司的帶動(dòng)下,以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式為白沙紅橙產(chǎn)業(yè)注入了新活力,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)由分散和無(wú)序狀態(tài)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化演變。目前,七坊鎮(zhèn)以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的白沙紅橙種植規(guī)模已從2003年的百余畝擴(kuò)展到近6000畝,其中近3000畝進(jìn)入投產(chǎn)期。
動(dòng)態(tài)監(jiān)管摸產(chǎn)量
統(tǒng)一購(gòu)銷簽訂單
白沙紅橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中卻也不乏“甜蜜的煩惱”,首當(dāng)其沖的便是“果賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。
所謂“果賤傷農(nóng)”,一方面是因?yàn)樗粘刹缓迷斐?,而另一方面則是因?yàn)槭袌?chǎng)波動(dòng)導(dǎo)致滯銷造成。
“往年,等著收購(gòu)商上門,定價(jià)權(quán)把握在收購(gòu)商手里。”當(dāng)?shù)匕咨臣t橙種植大戶劉文漠說(shuō),每年白沙紅橙上市,初期行情好時(shí)收購(gòu)價(jià)能達(dá)到四五元一斤,可到了尾期,跌到一兩元可能都無(wú)人問(wèn)津。
相關(guān)專家表示,造成“果賤傷農(nóng)”現(xiàn)象的原因有多種,不僅包括市場(chǎng)需求信息不暢,農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市,產(chǎn)銷信息不對(duì)稱造成跟風(fēng)種植,還包括一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)業(yè)的規(guī)模化、專業(yè)化程度低,產(chǎn)出的果蔬品種單一、質(zhì)量不高導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低等。
為避免“果賤傷農(nóng)”,龍江農(nóng)場(chǎng)公司除了在提升紅橙品質(zhì)上下功夫,還積極探索多樣的市場(chǎng)銷路,開(kāi)拓了線上+線下的銷售模式,讓傳統(tǒng)佳果通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)在短時(shí)間內(nèi)走進(jìn)全國(guó)消費(fèi)者的家中。
黎族女孩在直播賣紅橙。
今年8月起,龍江農(nóng)場(chǎng)公司成立了產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)、加工品控、果品購(gòu)銷、財(cái)務(wù)核算等8個(gè)專項(xiàng)工作小組,研究分析市場(chǎng)需求、果品行情、客戶資源等。并多次組織周邊農(nóng)戶召開(kāi)專題會(huì)議,交流討論價(jià)格設(shè)定、營(yíng)銷策略、客商對(duì)接、品牌推廣等相關(guān)工作。
“企業(yè)要做產(chǎn)業(yè),就需要充分了解市場(chǎng),也要讓市場(chǎng)了解我們。在信息的有效溝通中,爭(zhēng)取下大客戶、大訂單?!饼埥r(nóng)場(chǎng)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)符積前介紹,該公司提前統(tǒng)計(jì)出紅橙產(chǎn)量,再摸底島內(nèi)外市場(chǎng)信息,如需求量、果品、口味等,然后要求果農(nóng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、采摘時(shí)段進(jìn)行采摘,并由農(nóng)場(chǎng)公司組織進(jìn)行統(tǒng)一購(gòu)銷簽約大規(guī)模訂單。
在訂單農(nóng)業(yè)中,龍江農(nóng)場(chǎng)公司成為大型經(jīng)銷商與果農(nóng)之間的杠桿和緩沖劑,一頭向經(jīng)銷商保證供貨量,一頭向果農(nóng)保證價(jià)格,維持訂單誠(chéng)信。
“靠著這一模式,我們?cè)诮衲?0月,紅橙還未開(kāi)摘前,便簽下了200萬(wàn)元的訂單。”符積前說(shuō)。
轉(zhuǎn)型升級(jí)闖市場(chǎng)
延鏈強(qiáng)鏈做品牌
在推動(dòng)紅橙產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的過(guò)程中,龍江農(nóng)場(chǎng)公司更是為其注入智慧基因,進(jìn)一步助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。
“監(jiān)控、澆水等以往費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作,現(xiàn)在用一部手機(jī)就能操作?!饼埥r(nóng)場(chǎng)公司經(jīng)營(yíng)管理部職工江政介紹,2018年,該公司與海南金墾賽博信息科技有限公司在紅橙種植基地安裝了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)助力智慧農(nóng)業(yè)建設(shè),成為墾區(qū)首批開(kāi)展智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)的農(nóng)場(chǎng)公司之一。
注重產(chǎn)業(yè)增鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈,龍江農(nóng)場(chǎng)公司還進(jìn)一步改造加工生產(chǎn)線,于2020年投入900余萬(wàn)元建設(shè)果品管控中心,配備了分揀廠房、倉(cāng)儲(chǔ)用房,全面投用后可年分選、保鮮、包裝、加工果品2000噸以上。
“我已經(jīng)連續(xù)3年來(lái)這收果了。”相比其他地區(qū),符愛(ài)青更喜歡到農(nóng)場(chǎng)公司收購(gòu)紅橙。這位在南北水果市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)批發(fā)檔口多年的收購(gòu)商坦言,一般農(nóng)村地區(qū)紅橙品質(zhì)參差不齊,顏色、口感、個(gè)頭都不一致,分揀較難,不方便配貨。“龍江農(nóng)場(chǎng)公司的白沙紅橙大小、顏色統(tǒng)一,品質(zhì)高、口感佳,還有自動(dòng)化的分揀設(shè)備,十分便利?!?/p>
同時(shí),經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化選果、禮盒化包裝、品牌化宣傳等手段,白沙紅橙迅速在線上平臺(tái)打開(kāi)銷路。如今,一盒10斤裝精品紅橙在電商平臺(tái)甚至能賣出288元左右的價(jià)格。
此外,白沙和龍江農(nóng)場(chǎng)公司將緊緊圍繞“白沙紅”品牌建設(shè),加快“白沙紅橙”區(qū)域品牌創(chuàng)建,深入挖掘資源潛力,推進(jìn)農(nóng)旅文融合,打造集采摘、休閑、娛樂(lè)、科普為一體的紅橙生態(tài)觀光旅游路線。
(本報(bào)牙叉11月9日電)
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