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海口打造一批食品安全示范引領(lǐng)點(diǎn)位
守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”

本報(bào)?？?月28日訊（記者 余小艷）?？谡龔奶厣r(nóng)業(yè)、涉農(nóng)品牌、農(nóng)貿(mào)商超、學(xué)校食堂等方面，打造一批食品安全示范引領(lǐng)點(diǎn)位，以點(diǎn)帶面，助力創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。這是海南日?qǐng)?bào)記者3月28日從?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局獲悉的。

近年來，?？诩涌炫嘤厣珒?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)，集中發(fā)展荔枝、蓮霧等十大熱帶特色高效品種。在畜禽養(yǎng)殖方面，?？谝陨i、文昌雞規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，按照生產(chǎn)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、管理先進(jìn)的要求，開展國(guó)家級(jí)、省級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升畜禽產(chǎn)品供應(yīng)安全保障能力。目前，?？诠步ǔ墒〖?jí)以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)15家，其中國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)3家。

品牌興農(nóng)戰(zhàn)略大力推進(jìn)。?？谡J(rèn)證“兩品一標(biāo)”78個(gè)，其中，綠色食品27個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品24個(gè)，地理標(biāo)志證明商標(biāo)27個(gè)；在知識(shí)產(chǎn)權(quán)政策、資金保障等方面發(fā)力，?？谥С指邇r(jià)值地理標(biāo)志運(yùn)用和區(qū)域品牌培育，重點(diǎn)打造了“大坡胡椒”“海口火山荔枝”“?？诨鹕绞比齻€(gè)地理標(biāo)志示范園，地理標(biāo)志及用標(biāo)企業(yè)數(shù)量居全省第一。

同時(shí)，圍繞國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建要求，?？谑卸嗯e措推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、學(xué)校食堂在環(huán)境衛(wèi)生、硬件設(shè)施、管理能力、安全狀況、共治意識(shí)等方面的提升，實(shí)現(xiàn)硬件標(biāo)準(zhǔn)與管理水平跨越式“蝶變”，建成一批示范引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)桿。

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面，海口投入約9000萬元升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，完成建成區(qū)40家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造、制度化運(yùn)作、智能化管理、科學(xué)化引導(dǎo)、精細(xì)化監(jiān)管“五化規(guī)范”，將監(jiān)管薄弱點(diǎn)變成監(jiān)管亮點(diǎn)。文華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和白龍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在全省示范推廣經(jīng)驗(yàn)；建成全省首家放心肉菜示范超市和全省首家?？谑惺称钒踩痉渡坛?。

在校園食品安全監(jiān)管上，?？?55家學(xué)校（幼兒園）食堂100%納入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)監(jiān)管，確保師生的每一餐既可口又安心。與此同時(shí)，?？诮ǔ?3家省級(jí)食品安全示范學(xué)校食堂、9家省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂。

?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，將以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī)，進(jìn)一步提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。