瓊山區(qū)3200余畝云龍淮山迎來豐收上市
土里掘出“金疙瘩” 鼓起群眾“錢袋子”
在瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)多加村,村民正在采挖云龍淮山。海口日?qǐng)?bào)記者 蘇弼坤 攝
??谌?qǐng)?bào)記者 趙汶 特約記者 許晶亮
綠色的藤蔓層層疊疊,一根根粗壯的淮山堆放在田間……當(dāng)前是瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)的3200余畝云龍淮山豐收上市季,12月12日,在該鎮(zhèn)云蛟村委會(huì)多加村,農(nóng)戶們正忙著采挖云龍淮山?!拔覀円划€地能收6000斤左右,現(xiàn)在每斤價(jià)格大約是7到8元?!倍嗉哟宕迕窭鑴傂χf,“今年又是一個(gè)豐收年。”
近年來,該鎮(zhèn)通過持續(xù)擴(kuò)大云龍淮山種植規(guī)模、開設(shè)加工廠提升附加值等舉措,持續(xù)擦亮“云龍淮山”這一農(nóng)業(yè)金字招牌,帶領(lǐng)村民增收,助力鄉(xiāng)村振興。
標(biāo)準(zhǔn)化推廣 確保淮山品質(zhì)質(zhì)量
當(dāng)天上午9時(shí)許,記者走進(jìn)云龍鎮(zhèn)多加村看到,黎剛手持鐮刀,將附著于地表的云龍淮山藤蔓清理至一旁空地,隨后將一根長長的鐵鍬深深插入田中,再緩緩拉起,一根長達(dá)1米、成人手腕粗細(xì)的淮山便逐漸露出頭來。只見黎剛慢慢將淮山從土中拉出,又利落地清理了表皮的泥土,將其放在了一旁的空地上。
“采挖淮山的時(shí)候,要用巧勁,避免它斷了?!崩鑴傄贿吤χ诸^的采挖工作,一邊告訴記者,過去他主要種植香蕉和冬季瓜菜,五年前在該村云龍淮山種植專業(yè)戶周克文的帶動(dòng)下,他改種淮山,“云龍淮山畝產(chǎn)高,價(jià)格穩(wěn)定,收益也比較穩(wěn)定。”
據(jù)了解,云龍鎮(zhèn)于20世紀(jì)80年代開始發(fā)展淮山產(chǎn)業(yè),通過黨員帶頭外出學(xué)習(xí)種植技術(shù),不斷帶動(dòng)廣大群眾發(fā)展云龍淮山種植產(chǎn)業(yè)。目前全鎮(zhèn)共種植云龍淮山3200多畝,種植有云淮1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)等系列品種。
“我們還成立了淮山協(xié)會(huì),制定了相應(yīng)規(guī)程,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化推廣。同時(shí)安排技術(shù)員到田間地頭免費(fèi)培訓(xùn)、免費(fèi)服務(wù),幫助群眾提高淮山品質(zhì),保證質(zhì)量。”云龍淮山協(xié)會(huì)會(huì)長周克文介紹,“云龍淮山”品牌已獲評(píng)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,年產(chǎn)值達(dá)1260萬元。
深耕“淮山+” 實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)
云龍淮山以粉糯而著稱,備受廣大群眾喜愛。如何打破季節(jié)限制,讓群眾在多個(gè)時(shí)節(jié)均能品嘗到云龍淮山的美味?
近年來,云龍鎮(zhèn)積極深耕“淮山+”,從技術(shù)、產(chǎn)品、銷售等方面入手,通過引進(jìn)淮山全自動(dòng)生產(chǎn)線、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)精深加工、打造觀光工廠、建立勞動(dòng)教育實(shí)踐基地等舉措,不斷提升“云龍淮山”品牌知名度和影響力,實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)、品牌富農(nóng)。
當(dāng)天上午,記者走進(jìn)云嶺村利輝種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社淮山加工廠看到,廠房內(nèi)陳設(shè)著一套現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)云龍淮山削皮、清洗、切塊、烘干、真空包裝等一系列生產(chǎn)流程,廠房一端還設(shè)有2個(gè)冷庫?!?023年7月,在鎮(zhèn)政府、云嶺村委會(huì)和該村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)的幫助下,我們成立了加工廠,推動(dòng)云龍淮山產(chǎn)品深加工?!痹茙X村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長劉宏偉介紹,依托速凍冷庫,該加工廠選取好的淮山經(jīng)過去皮削塊、真空包裝后,實(shí)現(xiàn)了-40℃鎖鮮,保障新鮮口感,助力淮山儲(chǔ)存時(shí)間延長至一年。
“帶皮的云龍淮山每斤銷售價(jià)格為7元左右,但是經(jīng)過精深加工,一盒6斤裝的云龍淮山銷售價(jià)格達(dá)到了100元?!眲⒑陚ジ嬖V記者,去年云龍淮山加工廠銷量達(dá)到1萬斤,產(chǎn)值達(dá)到16萬元,進(jìn)一步促進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
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