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社區(qū)電商以銷定采提升物流供應(yīng)鏈效率，確保到貨新鮮
北方網(wǎng)友動動手指 海南荔枝隔天到家

工人們在分揀海南荔枝。海南日報記者 邵長春 攝

海南日報嘉積5月17日電(記者 邵長春)5月16日，盡管天還下著蒙蒙細(xì)雨，但在位于瓊海市大路鎮(zhèn)的海南新發(fā)地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司冷鏈物流中心，數(shù)百名工人正緊張忙碌著，一箱箱新鮮的海南荔枝經(jīng)過分揀清洗包裝，被迅速打包好送上冷藏車，發(fā)往全國各地。

海南日報記者在現(xiàn)場注意到，該冷鏈物流中心停放的數(shù)十輛等待裝運荔枝的貨車來自全國各地。司機(jī)張師傅告訴記者，他來自河北，荔枝裝上車后，將直奔?？谛潞８?，出島如順利，大概兩天后將運送到河北。

春夏之交正是熱帶水果大批量上市的時段，近年來全國消費者尤其北方地區(qū)對熱帶水果的消費量逐漸增加。但由于荔枝等熱帶水果保質(zhì)期短、南北運輸距離長等問題，在北方銷售的熱帶水果價格相對較高，同時貨損率較高，這也導(dǎo)致熱帶水果經(jīng)銷商對于北方市場的銷售意愿相對較低。

近年來，隨著社區(qū)電商的不斷發(fā)展，物流供應(yīng)鏈提效，熱帶水果的運輸速度和效率不斷提升，最快只需隔天，海南的水果就能運到北方?！澳壳懊缊F(tuán)優(yōu)選全國各地超過50個大倉均有上線海南荔枝，每天銷量超過10萬斤，占到平臺各荔枝品類的八成市場份額?！泵缊F(tuán)優(yōu)選海南區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人葉臻瑜說，截至4月底，海南荔枝已通過該平臺觸達(dá)全國超2000個市縣，“最遠(yuǎn)的沈陽大倉，配送距離超過3400公里。”

“用戶當(dāng)日下單，貨品次日送達(dá)，是訂購模式。這樣可預(yù)估整體的銷售量，極大地減少了滯銷?！比~臻瑜說。

而對于海南荔枝經(jīng)銷商來說，社區(qū)電商通過以銷定采的模式，也避免了由產(chǎn)銷兩端信息差帶來的損耗，同時大規(guī)模原產(chǎn)地采摘和采購，也提升銷售收入、降低人力成本。

海南景鵬果業(yè)有限公司總經(jīng)理陳志遠(yuǎn)說，今年因為氣候偏冷，海南荔枝整體產(chǎn)量有所下降，但價格很堅挺，海南荔枝成熟上市較早，“4月20日到5月10日我們是采摘陵水的荔枝，5月10日到月底則到瓊海采摘?！?/p>

陳志遠(yuǎn)告訴記者，該公司從事熱帶水果種植和銷售多年，一直與實體商超打交道。受到疫情影響，實體零售下滑較為明顯，這兩年才開始嘗試社區(qū)電商銷售。“社區(qū)電商通常選擇熱帶水果大量上市的季節(jié)開展銷售，也能讓很多外地消費者以比較低的價格享受到海南的熱帶水果。”

陵水黎族自治縣商務(wù)局副局長呂越說，今年陵水荔枝文化節(jié)線上線下銷售總額已超過4億元，“社區(qū)電商由于基地直采，消除了中間層層加碼的成本，而且能更快地把更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品送到消費者手中。以銷定采的優(yōu)勢，也減少了農(nóng)戶的損失，增加了農(nóng)戶的收入?！眳卧秸f。