森永乳業(yè)株式會社理事、首席科學(xué)家肖金忠：
希望依托消博會結(jié)識更多合作伙伴

肖金忠 海南日報(bào)記者 袁琛 攝

海南日報(bào)記者 陳子儀 特約記者 何穎

“這是目前全球唯一可以針對阿爾茨海默病患者改善記憶的益生菌?！?月14日，在第四屆消博會國際健康消費(fèi)分展區(qū)日本森永乳業(yè)的展臺前，森永乳業(yè)株式會社理事、首席科學(xué)家肖金忠指著展臺前的一款產(chǎn)品向海南日報(bào)記者介紹。

森永乳業(yè)是一家來自日本的綜合乳制品公司。作為日本乳業(yè)界的龍頭企業(yè)，自1917年以來，該公司一直致力于產(chǎn)品研究、技術(shù)開發(fā)及品質(zhì)管理。肖金忠介紹，森永乳業(yè)除能提供各種乳制品、飲料外，同時(shí)也在研究有助于維護(hù)和促進(jìn)人體健康的功能性原料，包括益生菌、乳鐵蛋白、后生元和蛋白肽等。

“我做了30年腸道細(xì)菌研究，去年7月從日本回到上海，希望能將日本的創(chuàng)新產(chǎn)品引入中國?！毙そ鹬冶硎?，消博會是推動國內(nèi)外消費(fèi)資源流動的重要平臺，得知本屆消博會在樂城設(shè)立國際健康消費(fèi)分展區(qū)，該公司第一時(shí)間報(bào)名參展，并帶來了該公司研發(fā)的包括益生菌、高營養(yǎng)老年人食品等12款代表產(chǎn)品?！敖裉煲彩沁@些產(chǎn)品第一次在國內(nèi)展出?！毙そ鹬艺f。

從上世紀(jì)60年代，森永乳業(yè)開始對雙歧桿菌益生菌的安全性、功能功效和作用機(jī)制進(jìn)行研究。近年來，該公司在腸道菌群方面的基礎(chǔ)研究、作用機(jī)制以及新一代益生菌方面加大投入，成效顯著。

“樂城先行區(qū)是中國唯一‘醫(yī)療特區(qū)’，已經(jīng)有許多創(chuàng)新藥械通過樂城政策進(jìn)入中國市場。”肖金忠表示，森永乳業(yè)希望依托消博會平臺結(jié)識更多合作伙伴，借助樂城先行先試的特許政策將日本的創(chuàng)新健康產(chǎn)品引入中國，惠及國內(nèi)廣大群眾。(海南日報(bào)博鰲4月14日電)