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白奇楠沉香。資料圖

海南日報全媒體記者 羅安明

海南熱帶雨林國家公園黎母山片區(qū)，清晨的陽光照向莽莽林海，來自海洋的溫暖季風(fēng)“捎”來濕潤的空氣。山林里，幾株白木香樹（沉香樹）佇立于緩坡上，它們的果實開裂后垂下的種子，如漂亮的珍珠耳墜隨風(fēng)搖曳。在林木參天的熱帶雨林里，這種身著灰褐色“外衣”、不算太高的樹，看起來并不起眼，但它們結(jié)出的香料卻“甲于天下”“一片萬錢”。

品質(zhì)沉靜內(nèi)斂，香氣清幽靈動，帶有花草芬芳和堅果香味……海南沉香自問世以來，一直享有盛譽，被公認為眾香翹楚。當(dāng)它走出海島、走向世界，在似水流年中與無數(shù)懂香愛香的心靈相遇，便寫就了中華香文化的浪漫傳奇。

揚名之路

古人認為香是“聚天地純陽之氣而生者”，就此而論，地處熱帶地區(qū)的海南島，天生就是一座“香島”。不過，由于海南島孤懸海外，歷史上長期發(fā)展滯后，產(chǎn)自海島的“香”一開始是沉寂的。

歷史的大幕徐徐拉開，西漢元封元年（公元前110年），漢武帝滅南越國，設(shè)珠崖、儋耳等九郡，將嶺南納入中央王朝版圖，這些當(dāng)時的偏僻之地，正是天然沉香產(chǎn)區(qū)。海南島與中原地區(qū)聯(lián)系加強，悄然為海南沉香“出道”埋下伏筆。

然而，很多事情的發(fā)展并非直線前進。中央政權(quán)管轄海南后，海南沉香起初仍未進入統(tǒng)治階層的視野。以致于數(shù)十年后，賈捐之提議“罷珠崖郡”時，慨然陳詞“又非獨珠崖有珠犀玳瑁也，棄之不足惜”，只字未提海南沉香。

此后，翻閱三國時期《南州異物志》、晉代《南方草木狀》、南朝《南越志》及唐代《嶺表錄異》等古籍，談及沉香時只提到南州、交趾、廣管羅州等產(chǎn)地，仍不見海南沉香的蹤影。

直至宋初，樂史在地理總志《太平寰宇記》中多次提及海南沉香，“瓊州出煎沉、黃熟等香”“儋州昌化郡……煎沉香出深峒”，這一瓊島珍物才開始為大眾所知。

把海南沉香推向頂峰的第一人是北宋宰相丁謂。丁謂在京城任職期間，經(jīng)常接觸沉香，還曾獲得皇帝賞賜的香料，在沉香品鑒方面很有發(fā)言權(quán)?！碍偣苤?，黎母山酋之、四部境域，皆枕山麓，香多出此山，甲于天下?！彼喚友轮荩ń窈Ｄ先齺啠┢陂g，結(jié)合實地考察掌握的情況，寫就名篇《天香傳》，把海南沉香喻為“天香”，實際上賦予了海南沉香天下第一香的地位。

他在書中講了一個故事：聽海南老鄉(xiāng)說，曾有大食（今屬阿拉伯地區(qū)）貨船遇臺風(fēng)暫停海南島，大食人與海南人斗香，結(jié)果海南沉香“其煙杳杳，若引東溟，濃腴湒湒，如練凝漆，芳馨之氣，特久益佳”，而大食商人的沉香卻“蓊郁不舉、干而輕、瘠而焦”，高下立見。這個故事說明了海南沉香的超群品質(zhì)，也反映出丁謂對海南沉香的認可和推崇。

如果說丁謂的《天香傳》奠定了海南沉香獨領(lǐng)風(fēng)騷的地位，蘇軾就是那個賦予海南沉香精神文化價值的人。紹圣五年（1098年）二月，貶居海南儋州的蘇軾送給弟弟蘇轍一塊沉香山子，以賀其六十歲生日，與沉香山子一同寄出的，還有蘇軾寫的《沉香山子賦》。在這篇賦中，蘇軾以燦若披錦的文筆，盛贊海南沉香：“矧儋崖之異產(chǎn)，實超然而不群。既金堅而玉潤，亦鶴骨而龍筋。唯膏液之內(nèi)足，故把握而兼斤?！碑?dāng)時，兄弟兩人同在貶地，一人在雷州，一人在儋州，蘇軾借生于蠻荒之地卻品質(zhì)卓越的海南沉香，給同樣處于逆境中的弟弟打氣鼓勁，激勵他以沉香山子為鑒，做一個立場堅定、精神超然的君子。香之芬芳和人之品格相呼應(yīng)，在海南沉香的啟發(fā)下，東坡“乘物以游心”，將品香提升到了立身修行、明德悟道的新高度。

品質(zhì)上乘，加之有多位大咖“代言”，海南沉香聲名鵲起，價格水漲船高。南宋周去非在《嶺外代答》中說：“（沉香）海南自難得，省民以一牛于黎峒博香一擔(dān)，歸自差擇，得沉水十不一二，頃時香價與白金等。”明代醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中引用北宋蔡京少子蔡絳《鐵圍山叢談》中的佳句，為海南沉香一錘定音：“占城（越南）不若真臘（柬埔寨），真臘不若海南黎峒。黎峒又以萬安黎母山東峒者，冠絕天下，謂之海南沉，一片萬錢?！?/p>

海南一家沉香博物館收藏的沉香。資料圖

入貢與貿(mào)易

海南沉香品質(zhì)超群，“走出海島”是水到渠成的事。明正德《瓊臺志》等方志記載，早在唐代海南沉香就已被列為貢品，當(dāng)時儋州上貢的物品有“金、糖、香”。至明清時期，海南沉香仍為貢品。比如，清道光《瓊州府志·經(jīng)政志·附土貢》記載：“明（貢品）：麋皮、雜皮、翎毛、生漆、翠毛、沉香……國朝（清貢品）：金、銀……沉香，每歲額辦沉香四十斤，由督撫發(fā)價銀四十兩，交瓊府采辦。”

作為貢品的海南沉香被運至京城后，成為皇室成員和達官顯貴使用的名貴香料。宋代，朝廷已設(shè)立香藥局，提供香品服務(wù)，至清代，宮中有專門機構(gòu)管理沉香，并形成了一套完備的用香制度。根據(jù)《清宮內(nèi)務(wù)府造辦處檔案總匯》《奏銷檔》等資料的記載，清宮會發(fā)放月例沉香，皇太后、皇后等人均可領(lǐng)到，如“慈安皇太后每月用中沉香四兩，慈禧皇太后每月用中沉香四兩”等。除了發(fā)給個人，一些重要宮殿也有月例沉香，比如“（宣統(tǒng)年間）奉先殿月例用上等沉香四斤十二兩二錢九分，天穹寶殿月例用中等沉香三兩”。由此可見，宮廷按例使用沉香至清末仍未改變。

“夜香知與阿誰燒，悵望水沉煙裊”“沉水臥時燒，香消酒未消”。進入宋代后，官府、寺院、文人墨客居所焚香成風(fēng)，整個社會的用香需求激增，沉香作為一種商品在民間廣泛流通交易。

從丁謂所言“黎人皆力耕治業(yè)，不以采香專利”，到蘇軾說“海南多荒田，俗以貿(mào)香為業(yè)”，再到清代的買香人深入海南中西部山區(qū)，雇請“香仔”（掌握采香技巧的當(dāng)?shù)厝耍袢者M山采集沉香，從相關(guān)史料記載可以大致看出：由宋至清，海南沉香貿(mào)易逐步常態(tài)化，形成了一條較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

不僅有買香人來瓊采收沉香，還有海南商人北上賣沉香?！睹鲗嶄洝酚涊d了發(fā)生于明朝初年的一件事：“瓊州海商攜帶香貨赴南京途中溺死，時有司檢驗其貨數(shù)，擬課什一稅，太祖令免其稅，并讓同行的海商代賣死者之貨，將貨款交還其家人?！贝耸抡f明海南沉香在京城售賣，曾引起明太祖朱元璋的注意。

唐宋時期，海上絲綢之路又被稱為“香藥之路”。尤其是在宋代，出現(xiàn)了專門運輸香料的船舶（俗稱“香舶”），香料一度占據(jù)進出口貨物總量的首位。雖然目前尚未發(fā)現(xiàn)將海南沉香列為外貿(mào)貨品的文字記錄，但有不少專家認為，作為當(dāng)時最知名的香料，海南沉香很可能與茶葉、陶瓷等一同出口至海外。

《海南沉香文化研究》一書介紹，古代途經(jīng)海南的海上絲綢之路主要有兩條國際航線：一是東南亞—海南—廣州或泉州，經(jīng)海南島向海外諸國輸出較多的是粵、閩、浙等地出產(chǎn)的瓷器、銅錢等，從東南亞輸入的主要是珍珠、香藥等；二是海南輸出本地產(chǎn)沉香、黑糖、玳瑁等，經(jīng)廈門—福州—寧波（載當(dāng)?shù)禺a(chǎn)瓷器、絲，布等）到日本長崎，再從日本輸入棉制品等。

清光緒十四年（1888年）《瓊郡輿圖》（局部）描繪了黎族人采沉香的場景。海南日報全媒體記者 陳耿 翻拍

盛名之累

過高的價值和過多的贊譽，讓海南沉香不可避免地背負盛名之累。受“香價與白金等”“一片萬錢”的巨大商業(yè)利益驅(qū)使，一撥又一撥采香者進山肆意開采，讓海南沉香資源急劇減少。

沉香本為香樹在電擊、風(fēng)摧、蟲害等自然力量作用下受傷后，為修復(fù)自身形成的含有木質(zhì)成分和油脂成分的混合物，產(chǎn)量有限。為了獲得沉香，人們摸索出了干預(yù)之法。宋人曾慥在《類說》中說：“沉香木，嶺南瀕海諸州尤多……蓋山民見山木曲折斜枝必以刀斫成坎，經(jīng)年得雨水漬，遂結(jié)香，復(fù)鋸取之，刮去白木，其香結(jié)為斑點，亦名鷓鴣斑，沉之良者。在瓊、崖等州俗謂角沉，乃生水中取者，宜用熏裛?！?/p>

蘇軾居儋州期間，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)毓賳T過度開采使用沉香，寫下《和陶擬古九首·其六》詰問批評。“沉香作庭燎，甲煎粉相和。豈若炷微火，縈煙裊清歌。貪人無饑飽，胡椒亦求多。朱劉兩狂子，隕墜如風(fēng)花。本欲竭澤漁，奈此明年何？”他直言，在庭院中焚燒沉香和甲煎粉作燭火太過奢華浪費，批評朱初平（北宋時曾任瓊管體量安撫使）、劉誼貪婪無知，像狂風(fēng)墜花一樣搜采沉香，這種竭澤而漁的開采方式會讓沉香很快消耗殆盡。

明清兩代過度采香，使海南沉香幾近枯竭?！逗Ｄ辖?jīng)濟史研究》的作者陳光良從清代屈大均等人的筆記中考查到：明清時期，不但有數(shù)十乃至上百人的采伐組織，而且每次采香都駐扎山嶺，勞作時間“經(jīng)旬累月”；盡管山高林深、瘴毒癘疾，也置之度外；采香業(yè)的興旺直接導(dǎo)致毀林開路、砍樹伐木，自然生態(tài)遭到破壞。

屈大均在《廣東新語》中說：“凡采香者必于深山叢翳之中，群數(shù)十人以往，或一二日即得，或半月徒手而歸?！边@說明早在清代初期，海南山林里的沉香已不易尋獲?？滴跗吣辏?668年），時任崖州知州的張擢士，親歷沉香采辦之艱難，目睹過度采香導(dǎo)致的種種弊害，言辭懇切地上書朝廷，請求免供沉香。

他的呼吁，并未受到足夠的重視，乾隆年間，海南黎族聚居區(qū)一度因進貢沉香發(fā)生動亂?！肚迨犯濉酚涊d：“瓊州文武官往黎峒采取沉香花梨，致生釁。石琳及巡撫蕭永藻、提督殷化行平時絕不覺察，且黎亂在上年，退且一載始行題報，掩飾欺隱，請嚴加處分?！睘槎沤^地方官吏、鄉(xiāng)紳、不法商人冒充官府采辦沉香中飽私囊，瓊州知府蕭應(yīng)植在昌江石碌鎮(zhèn)水頭村立禁示碑，要求不得“擅入黎，勒取貢香料等物”，違者重咎。

清代《瓊黎風(fēng)俗圖·采香》。資料圖

香路新傳

改革開放以來，尤其是建省辦經(jīng)濟特區(qū)以來，海南有關(guān)部門持續(xù)加大對野生白木香樹的保護力度。目前，白木香樹已被列為國家二級重點保護野生植物，并于2000年被列入《世界自然保護聯(lián)盟受威脅植物紅色名錄》。進入21世紀以來，海南在各市縣推廣種植白木香人工林，科研機構(gòu)選育出“熱科1號沉香”“熱科2號沉香”等多個良種。目前，海南沉香生產(chǎn)加工以人工香為主，經(jīng)過多年沉淀，已形成一套較為科學(xué)成熟的現(xiàn)代化沉香生產(chǎn)體系，走出了一條與時俱進的“香路”。

在?？诃偵絽^(qū)云龍鎮(zhèn)海南沉香降真香研究和試驗發(fā)展中心的種植基地里，生長著約30萬株沉香樹，其中奇楠品種約25萬株。該中心董事長胡華東以前在北京做貿(mào)易，曾多次到海南收購沉香。2016年，因為看好海南發(fā)展沉香產(chǎn)業(yè)的自然條件和政策環(huán)境，他來到云龍投資創(chuàng)業(yè)。

除了種植區(qū)，該中心還有沉香科普展示館、沉香日光溫室大棚、沉香精油生產(chǎn)車間、沉香茶生產(chǎn)車間、線香生產(chǎn)車間、房車營地等?！拔覀円猿料惴N植為基礎(chǔ)，同時發(fā)展第二、第三產(chǎn)業(yè)，游客可以來這里參觀游玩，了解沉香種植加工過程，學(xué)習(xí)沉香知識，還可以在?？谑袇^(qū)入住我們的沉香酒店?！焙A東介紹，中心是政府部門認定的共享農(nóng)莊，占地面積1100余畝，已研發(fā)生產(chǎn)30多種沉香相關(guān)產(chǎn)品，主要銷往我國的北京、上海、廣州等城市，以及東亞、中東相關(guān)國家。

該中心采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動附近村莊的農(nóng)民種植沉香樹，同時帶來一批就業(yè)崗位，有50多位村民長期在基地務(wù)工。

目前，海南屯昌、儋州、?？?、瓊中等市縣分布著多個沉香種植加工基地。截至2023年底，全省沉香樹種植面積已近15萬畝。

2022年，海南省第八次黨代會將“沉香”列為海南重點發(fā)展的“六棵樹”之一。不久后，“海南沉香（香）”“海南沉香（中藥材）”兩項地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊，標(biāo)志著海南沉香品牌建設(shè)邁出重要一步。

按照《海南省沉香全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃（2023—2030年）》提出的目標(biāo)，海南將建成國際優(yōu)質(zhì)沉香原料基地、國際沉香產(chǎn)品精深加工基地、國際沉香研發(fā)中心和國際沉香貿(mào)易中心，力爭到2030年，全省沉香種植面積達18萬畝，沉香產(chǎn)量達600噸，產(chǎn)值超過50億元。

在《本草綱目》問世400多年后，“一片萬錢”的海南沉香，正在以另一種形式長成一棵“搖錢樹”。